Eminönü Meydanı’ndan Yeni Cami’ye yaklaştıkça, havsalamızı efsunlayan kokulara ve cıvıltılı esintiye mağlup düşer, kendimizi Mısır Çarşısı’nda buluruz. Rayihası kadar renkleriyle gözleri de kendine meftun eden baharat tezgâhları, kuru yemiş ve meyveler, şekerlemeler, şifalı otlar, çaylar… Çarşıyı turlayıp da kendinden geçmeyen var mıdır? 30 Ekim 1665’te ibadete açılan Yeni Cami’nin giderlerini karşılamak amacıyla yaptırılan Mısır Çarşısı, o tarihlerden günümüze ikram ettiği koku ve tatlarla müşterek hafızamızı diri tutuyor.
Devamı Derin Tarih Mart Sayısında…