“Müslüman saati” yazısıyla hayatımızdaki değişimin pek farkında olmadığımız zaman boyutunu ifşa eden Ahmet Hâşim “memleketimizde akşamın habercisi yoğurtçudur” diyor…
Hâşim’e akşamı haber veren yoğurtçuları son tanıyanlar bizleriz belki de… Tavalara çalınmış yoğurdu omuz terazisinin kefelerinde akşama doğru “yoğurtcuuu, kaymaaak” nidalarıyla pazarlayan yoğurtçuların devri gerilerde kaldı, fakat yoğurt hayatımızdaki yerini koruyor.
Büyük yazarımız, yoğurdun bir gün dışımızdaki dünyanın hayatına, hem de bizdeki ismiyle karışacağını tahmin edebilir miydi? “Amerika’da yoğurt savaşları” başlıklı bir yazı (Fikri Türkel, “Amerika’da yoğurt savaşları” Vahdet, 27.2.2015) bende böyle bir çağrışıma yol açtı.